I PRODOTTI BIO DELLA TERRA
I FRUTTI DELLA TERRA
Seguire la stagionalità di un prodotto è fondamentale, poichè tutte le sue proprietà vengano mantenute.
Quante volte ti è capitato di acquistare un pomodoro che non avesse gusto?
Questo perchè per portare sulla vostra tavola prodotti freschi, genuini e saporiti bisogna rispettare per prima cosa la filiera corta e acquistare frutta e verdura da agricoltori della zona; se si acquistano frutta e ortaggi bio sicuramente si avrà la certezza di mangiare un prodotto sano e incosciamente si rivivranno i ricordi delll'infanzia, dove i nostri nonni cucinavano con i prodotti dell'orto.
Pomodori che sanno di pomodoro o pesche che sanno di pesche, non sono solo piu' ricordi, ma DOLCE FRUTTO coltiva l'orto per te, curando questi prodotti come farebbero i tuoi nonni, con amore e passione.
Basta acquistare zucchine a dicembre, che probabilmente avranno viaggiato per diversi giorni in celle frigo e subito numerosi trattamenti chimici, attendiamo qualche mese per godere di un sapore pieno in cucina e sulla tavola.
Comincia oggi questo cambiamento! Mangia Bio.
cavolfiori biologici
Quando inzia l'inverno, sul nostro banco arrivano anche loro!
Il cavolo, il cavolfiore romanesco, ma anche broccoli, cavolfiori, finocchi...
castagne e zucche biologiche
In autunno potrete gustare le nostre castagne e zucche Bio.
Sapevate che, della nostra zucca bio Hokaido, è commestibile anche la buccia?
verdura biologica
Come fare a non innamorarsi di questi colori?
Dolce Frutto appaga gusto e vista con questi fantastici ortaggi Bio.
zucchini biologici
Con il bel tempo e la voglia di vacanza, sulla vostra tavola
arriveranno anche gli zucchini Bio di Dolce Frutto.
Eccoci arrivati alla frutta!
Per molti indica il fine pasto, quindi svolge un ruolo importante a livello gustativo, deve essere gustosa e appagante, per concludere al meglio una cena o anche per essere gustato come spuntino naturale e saziante.
Sapevi che, il maggiore componente della frutta è l’acqua (85-95% a seconda dei tipi), il secondo componente è lo zucchero in diverse forme (fruttosio, glucosio e saccarosio), poi contiene una discreta quantità di fibra alimentare, vitamine e sali minerali contenuti in notevole quantità.
Nella frutta acidula sono presenti meno zuccheri e più acidi organici che contribuiscono a dare quel sapore più o meno aspro, a secondo delle loro quantità. Gli agrumi appartengono a questo gruppo, così come le fragole e contengono elevate quantità di vitamina C.
In albicocche, ciliegie e pesche si trova anche tanta vitamina A.
La frutta acidula-zuccherina, come pere, mele, prugne e frutti di bosco, contiene discrete quantità sia di fibra che di zuccheri, vitamine e sostanze minerali.
L'apporto calorico della frutta è intorno alle 20-60 Kcal per 100 grammi.
Quindi un motivo in piu' per abbuffarsi della nostra buonissima frutta di stagione 100% naturale.
Cosa puoi mangiare oggi a tavola? Chiedi a Paola! Saprà consigliarti al meglio.
fragole biologiche
mele biologiche
Una mela al giorno toglie il medico di torno,
ma una mela Bio dona gusto tutto il giorno.
Le prime fragole Bio di Aprile, a chi non piacciono?
frutti di bosco biologici
ciliegie biologiche
Una ciliegia tira l'altra, parola di Dolce Frutto.
I piccoli frutti, come mirtilli, lamponi o more Bio
non dovrebbero mai mancare sulla tavola in estate.
Di seguito, troverai un calendario di frutta e verdura BIO che potrai consultare per sapere quali prodotti acquistare nei diversi mesi dell'anno.
